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Balter

Das Weingut Balter liegt in Rovereto im südlichen Teil des Trentino malerisch auf einem Hügel und ist seit dem Ende des 19. Jahrhunderts im Familienbesitz. Auf dem Land um das burgähnliche Anwesen baut die Familie Balter seit 1965 wieder selbst Wein an und hält sich konsequent an die Kriterien der Qualität.

Unter Nicola Balter wurden 1998 auch zum ersten Mal die begehrten drei Gläser im Gambero Rosso für den Trento DOC Brut Riserva gewonnen. Spätestens seitdem stehen die Schaumweine von Balter für höchste Qualität aus dem Trentino. Auch die stillen Weine bereiten höchste Trinkfreude: der Sauvignon ist wie er sein soll: frisch und mineralisch. Der Lagrein Merlot verbindet beide Rebsorten auf wunderbar harmonische Weise und der Barbanico erhält zusätzlich durch Cabernet Sauvignon noch eine außerordentliche Struktur und Komplexität. Ein Wein zum Genießen und Lagern.

Berühmt für die Schaumweine aus dem Hause Balter erfüllt selbst der Basis-Spumante bereits die Kriterien einer Riserva, indem er 36 Monate auf der Hefe lag. Bei Balter hingegen wird der Riserva 72 Monate Zeit gegeben.




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